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Cocina y Tradiciones - San Sarkis
Patrono de la juventud y el amor
04 de Febrero de 2023

Hoy 4 de febrero se celebra el día de San Sarkis.. Este día ha sido designado como la fiesta de la juventud por el Katolikós de Todos los Armenios Karekin II.

Históricamente, San Sarkis fue un comandante cristiano en el siglo IV, que fue asesinado junto con su hijo Martiros por un rey persa al negarse a cambiar su fe.

San Sarkis es venerado como patrono de la juventud y el amor en Armenia. La fiesta se celebra 63 días antes de Pascua, un sábado, entre el 18 de enero y el 23 de febrero.

Con motivo del Día de San Sarkis, las mujeres armenias solteras comen un trozo de pan salado, idealmente después de ayunar todo el día, con la esperanza de soñar con su futuro esposo. La tradición dice que el hombre que le trae agua en su sueño será el hombre con el que se casará.

Estos tipos de tradiciones matrimoniales prevalecen en otras culturas en diferentes formas. Los asirios, por ejemplo, celebran una variación de San Sarkis, en el cual se cree que los sueños de las mujeres solteras en ese día, son proféticos.

Popular y muy esperada en Armenia y los países del Medio Oriente, donde la vida era austera y la gente buscaba motivos para celebrar, la tradición se mantiene viva en las comunidades armenias de todo el mundo.

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